GNWP-Netzwerk-Treffen im Oberlinhaus Potsdam, Okt. 2023
In der heutigen schnelllebigen Welt, in der Stress, Schlafmangel und ungesunde Ernährung an der Tagesordnung sind, suchen immer mehr Menschen nach Wegen, ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu erhalten sowie ihr Wohlbefinden zu steigern.
Die Teilnehmer*innen bei GNWP-Netzwerktreffen im Oberlinhaus Potsdam waren berührt und bewegt vom Thema „Gesundheit ist mehr als Medizin“. Die Eigentümerin der Heil-Praxis Ines Cordelia Graf-Jung und der Co-Gründer des Startups KiE-Health Richard Georg Graf führten in das Thema Gesundwerden und Gesundsein ein.
KiE-Gesundheit basiert auf der Aktivierung der Selbstheilung, die mit chrononutritiver Ernährung aktiviert wird. Es werden mit der richtigen Nahrung zur richtigen Zeit in richtiger Kombination die Stoffwechselprozesse, die Selbstheilung aktivieren. „Basierend auf der Erkenntnis, dass unser Körper von einer biologischen Uhr gesteuert wird, beeinflusst diese nicht nur unseren Schlaf-Wach-Rhythmus, sondern auch den Stoffwechsel, also wie unsere Organe Nahrung verdauen und verwerten Chrononutritive Ernährung beginnt mit heißen Wasser am Morgen. Säfte gehören eher zur Nahrung, weil sie Stoffwechselprozesse auslösen. Anders als bei Trennkost, ist die innere Uhr nur erste wichtige Selbstverständlichkeit.
Die unterschiedliche Dauer für die Verstoffwechselung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten wird als zweite Orientierung berücksichtigt, für Leistungsfähigkeit und erholsamen Schlaf während die Organe arbeiten. Die dritte Orientierung ist die richtige Kombination, weil die Dauer bei gleichzeitiger Einnahme von Proteinen und Kohlhydraten verlängert wird. Die Fertigungstiefe und die Energiedichte der Nahrungsmittel sind weitere wichtige Orientierungen. Das Konzept ist so einfach wie logisch: Die Nahrungsmittel werden so zubereitet und konsumiert, dass für die Organe ausreichende Zeit für den Stoffwechsel, die Reinigung und die Ausscheidung bleibt.
Mit chrononutritiver Ernährung wird sowohl die Leistungsfähigkeit erhalten wie auch die Selbstheilung aktiviert. Heilung ist immer Selbstheilung. Unter Stress funktioniert sie genauso wenig wie der Stoffwechsel. Gesundsein wird durch gesunde Organe erreicht, die funktionierende Stoffwechselprozesse aufrechterhalten. Dazu gehören die selbstverantwortliche und selbstorganisierte Ernährung verbunden mit Emotionsregulierung als weitere Dimension.
Übergewicht, die Volkskrankheit der modernen Zeit, zeigt als Symptom nur an, dass die Organe die gewählte Nahrung nicht mehr ordentlich verstoffwechseln können. Mit chrononutritiver Ernährung kann das Wunschgewichtig in wenigen Wochen erreicht und dann dauerhaft erhalten werden. Heißhungerattacken genauso wie Fastenkuren und Diäten werden ersetzt durch wohlschmeckende Ernährung, die sich in den Alltag integrieren lässt und gesund erhält.
Chrononutritive Ernährung nach KiE nutzt Ernährung mit dosierter Nahrung auch als gezielt eingesetztes Heilmittel, um chronische Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck, Über- und Untergewicht, Gicht und Potenzstörungen zu lindern und abklingen zu lassen. Die 3.000 Patienten mit aktivierter Selbstheilung aus der parallel betriebenen Heil-Praxis von Ines Cordelia Graf-Jung zeugen davon.
„Chrononutritive Ernährung erfordert keine drastischen Veränderungen, sondern vielmehr ein besseres Verständnis der biologischen Uhr und die Anpassung der Essgewohnheiten daran“, sagt Richard Georg Graf. Lediglich der Konsum von Zucker und Alkohol wird auf ein gesundes Maß begrenzt, sonst wirken sie wie Gift. „Es ist eine nachhaltige und ganzheitliche Herangehensweise an Gesundsein, Schönheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit, die ich selbst umgesetzt habe – und warum ich überhaupt noch lebe.“
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Bei einer Diabetikerin konnten eine notwendige Knie-Operation nicht gemacht werde, welche die Ärzte das Risiko nicht eingehen wollten. Sie befürchteten, die Wunde würde nicht heilen. Mit gezielter chrononutritiver Ernährung wurden innere Entzündungssituation gelöst und die OP führte zur Wiederherstellung der Beweglichkeit.
Die Entwicklungen im Betrieblichen Gesundheitsmanagement (BGM) zeigen ebenfalls eine dramatische Entwicklung, der mit KiE-Gesundheit gezielt entgegengewirkt werden kann. Die Verbindung von chrononutritiver Ernährung (CnE) und Emotionsregulierung (eBM) mit Decision-Making-Management (DMM) sowie Bewegung ist ein 4-facher Hebel der wirkt.
Unternehmen werden Programme angeboten, die gezielt mit Key Performance Indicators (KPI) gesteuert werden.
KiE-Gesundheit fördert die Selbstwirksamkeit und fordert die Selbstorganisation, damit alle ohne fremde Unterstützung ihre Gesundheit erhalten können und ggf. mit Unterstützung die Selbstheilung aktiviert wird. Dafür biete KiE-Health die Leistungen als Seminare an.
Für die individuelle Unterstützung bietet die Heil-Praxis von Ines Cordelia Graf-Jung Konsultationen und Heilbehandlungen an.
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Berlin, 14. Nov. 2023
von Ines Cordelia Jung, Richard Georg Graf und Elsa Maria Graf
